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Œuf cocotte aux micro-ondes

Pour  1 personne

Préparation : 5 min
Cuisson : 30  secondes à 1min 30

Ingrédients :

• 1 oeuf
• 2 c à café bombée de crème fraîche à 15% de MG
• Sel
• Ciboulette (facultatif)

Préparation :

1) Déposez dans une mini cocotte 1 cuillère à café de crème fraîche, puis cassez l'oeuf et ajoutez de nouveau 1 cuillère à café de crème.

2) Ajoutez 1 toute petite pincée de sel et de la ciboulette, fermez le récipient.
3) Mettre le récipient 30 secondes aux micro-ondes, puissance max (900 Watts). Une utilisatrice de Minciligne, Marie Anne(pour ne pas la citer ;-) ), conseille plutôt 1 min 30 ... donc vérifier la cuisson toutes les 30 secondes la première fois...

 

 

Remarque de votre diététiciennes :

Recette apportant 100 kcals par personne

A dégustez avec du pain grillé, du jambon....
On peut aussi rajouter une tranche de tomate sur l'oeuf avant cuisson.

Pour mes patients cette recette correspond à ½ portion de VPO + 5 g de MG

 

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