Les Recettes Diététiques de Minciligne
Minciligne vous propose des recettes simples et gourmandes pour satisfaire vos envies de manière diététique. Retrouvez dans cette partie des entrées, des plats et des desserts qui satisferont vos envies tout en vous faisant garder la ligne.
Les entrées
- Asperges à la vapeur
- Carottes aux épices
- Carpaccio de noix de Saint-Jacques
- Concombre à la grecque
- Feuilleté léger à la courgette
- Filet de lieu aux petits légumes
- Gaspacho
- Légumes grillés
- Melon picador
- Potage Saint Germain
- Salade d'agrumes aux crevettes
- Soufflé au fromage light
- Soupe froide d'avocats
- Tarte aux courgettes et aux tomates
Les plats principaux
- Aubergines au four
- Blanc de Turbot poché aux morilles
- Blanquette de veau
- Boeuf Bourguignon
- Brochettes de poulet Tandoori
- Cabillaud à la compote d'aubergines
- Carbonade de Boeuf à la Kriek
- Crevette en sauce tomate
- Croustillant de chèvre frais aux épinards
- Curry d’aubergines
- Emincés de veau aux macaronis
- Filet mignon de porc au cidre
- Gambas au Rhum Brun - Noël -
- Kefta au yaourt et aux piments
- Légumes à l'eau
- Légumes farcis
- Nage de coquillages pimentée
- Papillotte de Rougets
- Pintade aux girolles - Noël -
- Poulet Basquaise
- Poulet chasseur
- Riz
- Roulé d'endives au saumon frais
- Tajine de courgettes
- Tomates farcies diététique
Les desserts
- Bavarois au café
- Blanc-manger au coulis
- Brochettes de fruits d'été
- Clafoutis léger aux pommes
- Cookies light
- Crème de tapioca à la mangue
- Flan allégé
- Fromage blanc avec éclats de chocolat
- Gratins de mirabelles
- Parfait à la mangue
- Pruneaux au vin rouge
- Sabayon aux fruits rouges
- Sabayon mangue ananas
- Soufflé aux fruits
- Suprêmes de pamplemousse en gratin
Les sauces
- Le coulis de tomate
- Mayonnaise allégée
- Mayonnaise Allégée (Autre version)
- Sauce Aïoli allégée
- Sauce au yaourt
- Sauce Béarnaise allégée
- Sauce Béchamel allégée
- Sauce Citron allégée
- Sauce Hollandaise
- Sauce moutarde allégée
- Sauce Vinaigrette allégée
