Pruneaux au vin rouge

Ingrédients :

  • 500 g de pruneaux
  • 3 cuillères à soupe de sucre ou 1 c à soupe d'édulcorant
  • 250 ml de vin rouge
  • 2 clous de girofle
  • 1 bâtonnet de cannelle
  • 2 morceaux de zeste de citron

Recette :

  • Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
  • Faire cuire à couvert et à feux doux pendant 45 minutes.
  • Laisser refroidir.
  • Servir frais dans des petites coupelles.

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